د پښتنو دوديز خواړه "روش" څنګه پخېږي؟

روش(روسټ) يو ډول دوديز خواړه دي چې د پښتنو په زياتره هوټلونه کې پخېږي. ډېری خلک روش مالګين پخوي. د مشال راډيو خبريال صمد شبنم په کوټه کې د روش پخولو له يو اشپز سره مرکه کړې او هغه د دې خوړو په اړه تفصيل ورکړی دی.